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8月は黒糖パンを作ります!フーガスも8月末日まで同時開催いたします

黒糖パン(テーブルロール&クリームサンド)

単発1回のレッスンです。
レッスン時間は2時間15分を予定しています。

モラセスも配合し、ビタミン、ミネラルなど栄養たっぷりな甘さ控えめの黒糖パンです。

テーブルロールはワンノット型に成型します。甘さ控えめなのでサンドイッチにしてもお勧めです。3個成型します。

クリームサンドはドック型に成型し、クープを入れて焼き上げます!3個成型します。クリームは別持ちでお持ち帰り頂きます!

クリームは練乳と水切りヨーグルト入り、夏にピッタリな爽やかなチーズ風味のような仕上がりです(^^♪

  料金 3.300円(8月5日~開催)

 

フーガス(プレーン・オリーブ&チーズ)

単発1回のレッスンです。
レッスン時間は2時間15分を予定しています。

大きく、平たく生地を伸ばし、切込みを入れて木の葉のような独特な形に焼き上げるフーガスを作りましょう

一枚はプレーンに、もう一枚はオリーブとチーズを入れて焼き上げます。

切込みの入れ具合で焼き上がりの食感が代わってくるのも特徴です!

ワインのおつまみに、スープにつけパンしても美味しいですよ(^^♪

  料金 3.100円(7月7日~8月末まで開催)

開催日・時間


開催日:黒糖パン(テーブルロール&クリームサンド)8月5日~9月30日まで開催します。
開催日:フーガス(プレーン・オリーブ&チーズ)7月7日~8月31日まで開催します。
空席状況はレッスンスケジュールをご覧ください。(2日前までご予約可能。

時 間:10:00~ 13:30~

その他の時間についてはご相談ください。自宅でのレッスンですので都合が合えば 開催いたします。
定員になり次第締め切りとさせていただきます。
また、誠に勝手ながら都合によりお休みさせていただく場合がございます。

ご予約について

ご予約専用ホームにてお願いいたします。
お電話・Faxでもお受けいたしますが、レッスン中はすぐに対応できないことがございます。

伝言を残していただければ後程ご連絡いたします。

料金について

フーガス(プレーン・オリーブ&チーズ) 3.100円
バゲット(ヨーグルト酵母とちょっぴりイースト) 3.500円
   
   
   

 

場所

川崎市高津区新作4丁目
末長小学校近く、末長バス停より徒歩4分
新作バス停より徒歩4分
JR南武線、武蔵新城駅より徒歩12分です。
自宅の為ご予約頂いた方に詳しくご案内いたします。

持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パン持ち帰り用の紙袋

キャンセルについて

キャンセルはご予約日前日の午後3時までにお願いいたします。
前日の午後3時までにご連絡いただければキャンセル料は頂きません。
それ以降、当日のキャンセルはキャンセル料として1.000円頂きます。